En el municipio de Corinto avanza el curso de emprendimiento en transformación de caña panelera, que se desarrolla en la vereda San Luis Arriba, gracias a la iniciativa de las comunidades que junto a la Administración Municipal han focalizado en el Plan de Desarrollo en el tema de fortalecimiento a la seguridad alimentaria.
30 aprendices hacen parte del curso con el SENA SER y van mejorando la calidad de siembra y procesamiento de la caña para el sustento inicial de la vereda con proyección en ampliar la producción de panela orgánica a futuro.