Se encuentra abierta la convocatoria para que los artesanos del municipio participen en la versión XXII del Congreso Gastronómico, este evento internacional de gran renombre, está listo para recibir a los artesanos locales a través de un convenio con la Alcaldía Municipal y la Corporación Gastronómica.Según se informó, se tiene previsto un pabellón para artesanías que estará ubicado en la calle 4ª entre carreras 7ª y 8ª en el centro histórico de la ciudad.Yessenia Velasco, Gestora Social de la ciudad, hizo un llamado a los artesanos para participar en esta importante iniciativa que promueve el talento y la cultura local. “Queremos convocar a todos nuestros artesanos para que se unan a este evento que representa una vitrina internacional para nuestra ciudad, así como brindarles espacios seguros y bien organizados para que todos puedan mostrar su trabajo de manera destacada en el Congreso Gastronómico”, comentó Velasco.Los artesanos interesados en participar deben seguir un proceso específico de inscripción que comienza con la presentación de una propuesta física. Esta debe ser entregada en la sede de la Corporación Gastronómica de Popayán, ubicada en la Calle 5 # 4 – 33, Casa de la Cultura, entre el 24 y el 31 de julio de 2024. El horario de recepción será de 8:00 a.m. a 12:00 p.m. y de 2:00 p.m. a 5:00 p.m.El proceso de inscripción requiere que los participantes diligencien un formulario que debe ir adjunto a la solicitud escrita de participación. La publicación y notificación de los seleccionados se llevará a cabo el viernes 2 de agosto de 2024. Para más información y detalles sobre la convocatoria, los artesanos pueden contactar a la Corporación Gastronómica de Popayán o a la Alcaldía Municipal.